Kalite komen yo enkli sèl sodyòm, sèl potasyòm, ak sèl kalsyòm. Sèl sodyòm yo se varyete ki pi lajman itilize; yo montre solubilite ekselan ak gwo kapasite epesman, jwenn aplikasyon vaste nan manje, bwason, ak preparasyon pharmaceutique. Sèl potasyòm yo fonn rapidman epi yo demontre kapasite siperyè nan anviwònman tanperati ki ba -, sa ki fè yo apwopriye pou sistèm ki mande ajisteman rapid nan likidite oswa pwopriyete reolojik. Sèl kalsyòm fonn pi dousman men ofri estabilite amelyore; yo souvan itilize nan sistèm emulsyon, pwodwi letye, ak sektè endistriyèl tankou papye ak kouch.
Sèl jansiv Xanthan ka klase nan twa klas: klas manje, klas pharmaceutique, ak klas endistriyèl. Jansiv xanthan klas -manje konfòm ak estanda sekirite manje epi li sèvi kòm yon ajan epesman, estabilizasyon emulsyon, ak ajan sispansyon; li se souvan enkòpore nan pwodwi manje tankou sòs, bwason, ak krèm glase. Famasetik-jansiv jansiv gen gwo pite ak enpurte minim, sa ki fè li prensipalman apwopriye pou fòmilasyon dwòg lage kontwole, preparasyon jèl, ak medikaman likid oftalmik. Endistriyèl-jansiv jansiv klas sijè a kondisyon sekirite manje mwens sevè men mande pèfòmans reolojik solid ak estabilite; li se lajman anplwaye nan endistri tankou lwil oliv perçage likid, papye, kouch, ak tekstil.
Sèl jansiv Xanthan kapab tou différenciés selon fòm fizik yo pou akomode kondisyon pwosesis divès. Fòm poud sèk la se varyete ki pi komen; li se pratik pou depo ak transpò, men mande pou divòse anvan yo itilize. Granulaire jansiv xanthan konsiste de pi gwo patikil ki fonn rapidman, ki fè li byen -adapte pou pwodiksyon endistriyèl kontinyèl oswa preparasyon rapid nan solisyon yo. Kontrèman, fòm solisyon likid oswa konsantre nan jansiv xanthan ka itilize dirèkteman-konsa elimine etap disolisyon an-ki fasilite pwosesis gwo-echèl ak operasyon fabrikasyon kontinyèl. Lè yo chwazi kalite ki apwopriye a, itilizatè yo ka adapte yon fason fleksib pèfòmans ak efè fonksyonèl nan jansiv xanthan pou kostim demand espesifik aplikasyon pratik yo.
