Ajan kimen yo se sibstans chimik ki kapab pwovoke fòmasyon ti wonn ak estabilize kim nan yon mwayen likid; yo souvan itilize nan tou de manifakti endistriyèl ak pwodwi konsomatè chak jou. Dapre orijin yo ak konpozisyon chimik yo, ajan kimen yo ka lajman klase an de kalite: ajan kimen natirèl ak ajan kimen sentetik.
Amelyore Estabilite
Tipikman, ajan kimen fòme yon fim molekilè nan koòdone ki genyen ant faz likid ak gaz, kidonk pèmèt bul yo egziste stab. Anplis de sa, sèten ajan kimen ka pwolonje lavi a nan bave a, rann li menm plis ki estab ak dirab.
Posede Aktivite Sifas
Majorite ajan kimen yo montre aktivite sifas yo; yo kapab fòme yon fim sou sifas likid la ak diminye tansyon sifas, ki fasilite fòmasyon nan bul. Karakteristik sa a konstitye wòl enpòtan ke ajan kimen jwe nan pwodwi tankou detèjan, chanpou, ak machandiz konsomatè menm jan an.
Fasilite Dispèsyon ak Disolisyon
Ajan kimen yo anjeneral melanje san efò ak solisyon -tankou dlo-san yo pa rasanble oswa rasanble. Nan yon mwayen likid, ajan sa yo demontre ekselan dispèsibilite ak solubilite, ki fè yo fasil absòbe ak itilize.
